Island life — in essence
fjori fôra
Dzika flora Hvaru zebrana w jednym ogrodzie
Gdinj · wyspa Hvar · Chorwacja
Zaplanuj wizytęWitamy
fjori fôra znaczy dosłownie „kwiaty Hvaru” — edukacyjny i interaktywny ogród, w którym ożywa dzika flora wyspy.
Na działce o powierzchni 2 500 m² we wsi Gdinj dawna mozaika winnicy, lawendy i rozmarynu odrodziła się w ciągu dwóch i pół roku — ramię w ramię z agronomką i projektantką ogrodów Kristiną Lazaneo — w żywą oazę ponad osiemdziesięciu gatunków roślin. Każdy z nich ma własną historię i własną użyteczność dla człowieka.
Koncepcja
Asymetryczna symetria — tradycja spotyka nowoczesność
Działka zachowała swoją pierwotną geometrię: suche kamienne murki dzielą ją na mniejsze pola, dokładnie tak, jak wyspę uprawia się od stuleci. Kamień zebrany z ziemi stał się fundamentem nowych stołów, schodów i ławek, ręcznie wyrównanych i ułożonych dawnym dalmatyńskim sposobem.
W tych sztywnych ramach gatunki ułożono według zasady „asymetrycznej symetrii” — symetryczne kształty rozmieszczone asymetrycznie, niczym odbicie dzikiej przyrody i delikatnej ludzkiej dłoni, która ją pielęgnuje. Lubimy nazywać to uprawą dzikości: nasiona, sadzonki i dorosłe rośliny przeniesiono tu z każdego zakątka Hvaru.
Okrężny spacer w rytmie pór roku
Ruch po ogrodzie jest okrężny. Przechodzisz przez sześć tematycznych pól aż do strefy odpoczynku — miejsca degustacji i prezentacji produktów fjori fôra — skąd wracasz na początek. Rośliny zmieniają się z miesiąca na miesiąc: zimozielone byliny, tylko pozornie niezmienne, oraz rośliny jednoroczne przechodzące pełny cykl od nasiona do nasiona. Rok po roku ogród obraca się wraz z nimi.
Doświadczenie
Przede wszystkim: interaktywnie i wyjątkowo
Każde pole zaprasza, byś wziął w nim udział — dotykał, smakował, uczył się i bawił. Warsztaty, oprowadzania i pakiety degustacyjne zmieniają spacer po fjori fôra w dzień z wszystkimi zmysłami na czujności.
- Zrób sobie zdjęcie jako pszczelarz lub za kierownicą ukwieconego zabytkowego auta
- Warsztaty na żywo — sztuka, naturalne kosmetyki i gotowanie
- Aktywny piknik: uszyj własną pachnącą poduszkę lawendową
- Zielony sklepik z wyjątkowymi ziołowymi pamiątkami
Mapa ogrodu
Siedem tematycznych pól
Ponad osiemdziesiąt gatunków, posortowanych pole po polu i połączonych jedną okrężną trasą.
Rośliny trujące
Piękne, lecz wymagające szacunku — trujące gatunki wyspy i ich historie.
Rośliny lecznicze
Zioła, które od pokoleń koją i leczą mieszkańców Hvaru.
Rośliny do kosmetyków
Rośliny, z których powstają naturalne kosmetyki z wyspy.
Rośliny do barwienia i tkanin
Gatunki, którymi niegdyś barwiono tkaniny, przędzę i nici.
Rośliny miododajne
Bogate w nektar kwiaty i pszczoły, które je kochają.
Rośliny jadalne
Dzikie smaki Hvaru — do kuchni i na stół.
Strefa odpoczynku i sklep
Odpocznij w cieniu i zabierz do domu kawałek wyspy.
Winnica
Stare winorośle wijące się przez ogród, ukłon w stronę dziedzictwa Hvaru.
Podążaj zalecanym kierunkiem od wejścia, przez pola od 1 do 7, do wyjścia przy sklepie.
Galeria
Ogród w obrazach
Spojrzenie na fjori fôra w rytmie pór roku.
Wizyta
Odwiedź nas
Ogród fjori fôra leży we wsi Gdinj, we wschodniej części wyspy Hvar. Skontaktuj się z nami, aby umówić wizytę, oprowadzanie lub warsztaty.
- Adres
- Gdinj 25, 21467 Gdinj · wyspa Hvar, Chorwacja
- Informacje i rezerwacje
- +385 92 416 5777 · +385 99 445 8407
- ff@fjorifora.com
Obserwuj nas
fjori fôra rodziny Ćurin · projekt ogrodu Kristina Lazaneo (Officinalis).