Island life — in essence
fjori fôra
Hvars vilda flora samlad i en enda trädgård
Gdinj · ön Hvar · Kroatien
Planera ditt besökVälkommen
fjori fôra betyder bokstavligen ”Hvars blommor” — en pedagogisk och interaktiv trädgård där öns vilda flora får liv.
På en tomt om 2 500 m² i byn Gdinj förvandlades en forna mosaik av vingård, lavendel och rosmarin under två och ett halvt år — sida vid sida med agronomen och trädgårdsdesignern Kristina Lazaneo — till en levande oas med över åttio växtarter. Var och en har sin egen historia och sin egen nytta för människan.
Konceptet
Asymmetrisk symmetri — tradition möter modernt
Tomten behöll sin ursprungliga geometri: torrstensmurar delar den i mindre fält, precis som ön har odlats i århundraden. Stenen som plockades ur marken blev grunden till nya bord, trappor och bänkar, för hand jämnade och staplade på gammalt dalmatiskt vis.
Inom denna stränga ram är arterna ordnade efter principen ”asymmetrisk symmetri” — symmetriska former asymmetriskt placerade, en spegling av den vilda naturen och den varsamma hand som vårdar den. Vi kallar det gärna att odla det vilda: frön, sticklingar och fullvuxna växter hämtade hit från varje hörn av Hvar.
En cirkelrunda i årstidernas takt
Rörelsen genom trädgården är cirkulär. Du går genom sex temafält till viloplatsen — en plats för provsmakning och visning av fjori fôra-produkter — och återvänder därifrån till början. Växterna förändras månad för månad: städsegröna perenner, bara skenbart oföränderliga, och ettåriga växter som fullbordar hela sin cykel från frö till frö. År efter år snurrar trädgården med dem.
Upplevelsen
Framför allt: interaktivt och unikt
Varje fält bjuder in dig att delta — att röra, smaka, lära och leka. Workshoppar, guidade turer och provsmakningspaket gör en promenad genom fjori fôra till en dag med alla sinnen vakna.
- Fotografera dig som biodlare eller bakom ratten på en blomstrande veteranbil
- Praktiska workshoppar — konst, naturlig kosmetik och matlagning
- Aktiv picknick: sy din egen doftande lavendelkudde
- En liten grön butik med unika örtsouvenirer
Trädgårdskarta
Sju temafält
Över åttio arter, sorterade fält för fält och förbundna med en enda cirkelrunda.
Giftiga växter
Vackra men att respektera — öns giftiga arter och deras historier.
Medicinalväxter
Örter som i generationer lindrat och läkt Hvars invånare.
Växter för kosmetik
Växterna bakom naturlig kosmetik från ön.
Växter för färg och textil
Arter som förr användes för att färga tyg, garn och tråd.
Honungsväxter
Nektarrika blommor och bina som älskar dem.
Ätliga växter
Hvars vilda smaker, för köket och bordet.
Viloplats och butik
Vila i skuggan och ta med dig en bit av ön hem.
Vingård
Gamla rankor flätade genom trädgården, en hyllning till Hvars arv.
Följ den rekommenderade riktningen från entrén, genom fält 1 till 7, till utgången vid butiken.
Galleri
Trädgården i bilder
En glimt av fjori fôra genom årstiderna.
Besök
Kom och besök oss
Trädgården fjori fôra ligger i byn Gdinj, på östra Hvar. Hör av dig för att boka ett besök, en guidad tur eller en workshop.
- Adress
- Gdinj 25, 21467 Gdinj · ön Hvar, Kroatien
- Info och bokning
- +385 92 416 5777 · +385 99 445 8407
- E-post
- ff@fjorifora.com
Följ oss
fjori fôra av familjen Ćurin · trädgårdsdesign av Kristina Lazaneo (Officinalis).